quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Meus bichinhos, meus amores

Olá!
Tudo bem com vocês? Já estão entrando novamente na rotina? Aqui estamos bem e nos adaptando novamente à rotina, hehe! Volta pra escola... é bom ter minha rotina de volta, mas os primeiros dias cansam muito, especialmente a voz!
Semana passada, mandei colocar grades sobre o muro aqui de casa, em mais uma tentativa de impedir que a Noite saia do pátio... eu tinha muita fé nesse modelo de grade que eu projetei. Mas pra minha tristeza, ela pulou na mesma tarde em que a grade foi instalada... Mas... no final de semana não conseguiu pular! Então ficou assim: tem dias em que ela consegue pular e tem dias em que não consegue, hehe! Vai do acaso de ela conseguir passar entre as barras de ferro. Ai, não sei mais o que fazer! Espero que o Jubileu não aprenda a pular também!
Vou aproveitar pra corujar meus filhos felinos hoje... olhem que lindos!
Galadriel e Jubileu
 Princesa e Jubileu
 Jubi dormindo dentro da lixeira de retalhos...
 Galadriel arrastando paninho... ela arrasta as cobertinhas e mia de um jeito muito estranho! Sempre fez isto!
 Jubi roendo os óculos de sol da mamãe
 Noite
 Princesa e Noite na janela da sala...
Ai, ai... amo essas criaturinhas!
Boa sexta-feira pra todas!

domingo, 24 de fevereiro de 2013

Preparando para a Páscoa

Olá!
Como foi o final de semana de vocês? Aqui foi tudo bem, passamos trabalhando muito!
Ontem terminei um painel de Páscoa pra minha sala, usando tecido da Círculo e da Eva e Eva. Ficou assim:
Estou pensando em fazer um brunch de Páscoa pra família... e pensando no cardápio penso que o bolo de cenoura com calda de chocolate não pode faltar, né?
Também testei uma receita de mousse de chocolate que acabei gostando bastante... é feita com chocolate em pó! A surpresa vai ser a apresentação, quero fazer tipo vasinho coberto com biscoito de chocolate moído e um galhinho de hortelã, hehe! Mas agora ficou assim:
 Receita muito fácil, olhem só:

Mousse de Chocolate Delícia

Rendimento: 10 porções
1 lata(s) de leite condensado
3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 lata(s) de creme de leite sem soro
3 unidade(s) de clara de ovo em neve
quanto baste de chocolate granulado para decorar
quanto baste de cereja para decorar

Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina. Deixe cozinhar até que solte da panela. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme. 
Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar. Ponha para gelar até que fique firme e decore com chocolate granulado.

E ultimamente eu ando numa fase saladística, hehe! Misturo tudo o que tenho na geladeira.

Bom... acabou-se o que era doce! Amanhã volto ao batente... que tristeza! Mas trabalhar é preciso, né?
Boa semana pra todas!